學子求職最後一哩，維多利亞建設助您一臂之力

　　台灣媒體對於台灣剛出校園的新鮮人，印象及關鍵字不外乎是「草莓族」及「22K」，放眼全世界，普遍存在年輕人的失業率偏高的情況，莘莘學子面臨到在校所學及企業所需之間，無法完全順利銜接的問題，學子們常嘆究竟現今的企業主到底在尋覓什麼樣的人才？
　　「維多利亞建設」除了與元智大學合作提供實習機會給在學同學外，維多利亞集團轄下之頂級法式餐廳-「德朗餐廳」，為縮短企業主期望與年輕勞動能力的落差，期許技職教育與餐飲實務能充分結合，將與「台南應用科技大學」配合實習計畫，培訓餐飲服務產業管理、研發及廚藝專才，從餐飲業最重視的態度和服務兩個角度出發，維多利亞建設集團想強調的是：「強調好的工作態度，味道自然扣人心弦，一件簡單事，用心就能一絲不苟。

(圖:維多利亞建設轄下德朗餐廳)

　　透過有別一般實習工作僅提供時薪之待遇，維多利亞集團轄下「德朗餐廳」藉由高於市場對實習同學的待遇，提供同學一個月新台幣兩萬六千元之津貼補助，讓同學能了解餐飲業內外場之實際運作，並透過紮實高規格的管家訓練，讓實習同學了解甚麼是對客戶零距離的款待，並讓他們有機會透過料理環遊世界。

(圖:德朗餐廳全體工作人員合影歡迎即將到來的實習同學)

　　維多利亞建設秉持「企業取之社會，當思回饋社會」的精神，以豐沛的企業資源及市場經驗回饋於學界，希望透過一己之努力，將學校所學與實務間之缺口予以銜接，為未來的工作提前暖身，創造學子未來就業更多可能。

維多利亞建設集團旗下的德朗餐廳迎中秋專案

維多利亞建設集團旗下的德朗餐廳迎中秋專案

之前有去吃過維多利亞建設集團旗下的德朗，它是一間頂級法式餐廳，上次的經驗真是令人難忘，高貴奢華的晚宴之旅讓我驚豔。
這次中秋節也特別推出了免費升等的優惠，要趕快去訂位才行!

以下是活動內容提供給大家參考：

《秋情迎月 德朗秋饗專案》

嬋娟高掛人團圓 月下樂饗慶佳宴
德朗中秋樂餐食 滿足味蕾情永續
 
 
中秋將至，月圓人團圓
於9/5(五)-9/8(一)活動期間
德朗推出晚餐升級專案，凡四人同行並點食3500套餐
直接升等為大牛分享餐，在中秋佳節時，感受獨特稻香煙燻工法而成的特色肉品，與家人朋友共饗豐盛晚宴
 
即日起，歡迎來電洽詢
02-7729-5000
維多利亞建設集團-德朗餐廳 敬上
註：此活動限事先預約

原文：http://deloin.victo.com.tw/dispPageBox/DeLoin/DeLoinCp.aspx?ddsPageID=DENEWS1&&dbid=561620876

維多利亞建設集團-雲品物管 機警化解氣爆危機

維多利亞建設集團-雲品物管 機警化解氣爆危機

多一分留意，就能減少災害發生！高雄、新店氣爆事件，凸顯瓦斯管線安全問題，維多利亞建設集團旗下雲品物管公司，上周六例行夜間巡邏所負責的建案社區時，意外發現社區大樓瓦斯外洩，緊急通報並妥善處理，成功化解危機，公司今公開表揚負責物管人員。
 
雲品物管成立於2011年，目前承攬「輕井澤」、「明水四季」、「天子」、「嘉醴」、「河岸慕上」等建案物業管理。8月27日晚間，雲品物管團隊在中山區建案夜間巡邏時，聞到陣陣瓦斯味，判斷疑是瓦斯漏氣，先以沙拉?泡沫測試，並緊急通報瓦斯公司進行處理。瓦斯公司技術人員先以油布膠帶封管，並確認其他管線無漏氣，雲品物管主任再以沙拉?測試，確認後無外洩情況後，順利解決危機情況，維多利亞建設集團今公開表揚該名物管人員表現。

「高雄事件讓大家都很怕，定期安檢才是治本之道。」誼光保全台北分公司處長夏自明認為，第一線保全、物管人員在水電瓦油上都不是專業，只有基礎教育訓練，維多利亞建設的雲品物管人員能當機立斷算是很專業。

[約訪]細緻維多利亞建設集團旗下的法式美饌‧德朗餐廳

 陪好友去維多利亞建設集團旗下的法式頂級餐廳德朗De Loin Restaurant品嚐大廚的手藝，這回行前沒有刻意搜尋介紹，只大致看了官網上資訊，如此一來驚喜也更多些；位在豪宅林立的內湖，外表低調大氣，餐廳內部卻是華麗古典風格，大量的使用緬甸玉石等石材佐以黑色、金色為主調的裝潢，氣勢十足卻仍保有溫馨優雅的氣氛；隸屬於維多利亞建設集團旗下的德朗，是耗資億元打造的頂級會所餐廳，但並非會員制，一般消費者就能享受精心打造的環境與美食！
德朗每一季都更換菜單推出不同的新菜色，讓常常上門的熟客們每回都能保有用餐的驚喜，這次套餐是主廚與日本三星天麩羅"京星"原茂彌主廚交流後所發想而來，把和風洗鍊的烹調風格運用到菜色中，食材的使用範圍更為廣泛不拘泥，但菜式仍保持一貫的法式風格，菜色精緻美味，服務與環境皆優，各方面都讓人很滿意的午宴！
 這天我選的前菜是"炙燒干貝芝麻青口溫熱沙拉"，記得這青口(也就是淡菜)是馬祖來的，肉質鮮又飽滿，另一道前菜"黑木風味銀鱈搭配蘆筍橄欖油魚子醬"外型像是小黑炭一樣好特別，但是這滋味卻也很迷人！
德朗餐廳 De Loin Restaurant
台北市內湖區金莊路98號
(02)7729-5000 12:00-14:30 18:00-22:30
維多利亞建設集團官方網站 http://www.victo.com.tw/
維多利亞建設集團Facebook粉絲團 https://www.facebook.com/victo.tw

台北內湖.維多利亞建設集團旗下德朗餐廳 DE LOIN。(轉載)

將日本人極簡精緻的風格，運用在華麗的法式料理。

以蓋豪宅聞名的維多利亞建設集團，2012年在內湖開了德朗餐廳 DE LOIN Restaurant，法文「De loin」的意思是「遠道而來」，形容讓令人「不遠千里，回味無窮，一來再來」的料理極品，德朗不論是在服務、餐點精緻度、裝潢、氣氛都是沒話說的，很適合約會或是老闆帶客戶來用餐。德朗位於隱密的內湖住宅區，開車前往會比較方便，餐廳有附設的地下停車場，大門前有專人指引，德朗餐廳的室內設計維多利亞建設請到了來自香港名設計師梁志天，全球有40多個城市的酒店、餐廳、俱樂部，以及最有名的杜拜帆船酒店中的餐廳都是他設計的  

店家資訊：
德朗餐廳 De Lion Restaurant
(02)7729-5000
台北市內湖區金莊路98號(昇恆昌對面)
營業時間：
週一至週日
中午12:00-14:30（最後點餐13:30）
晚上18:00-22:30（最後點餐20:00）
官網：http://deloin.victo.com.tw/
維多利亞建設集團官方網站 http://www.victo.com.tw/
維多利亞建設集團Facebook粉絲團 https://www.facebook.com/victo.tw
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